miércoles, 20 de abril de 2011

Cata de vinos: Oda Blanc (Blanco, D.O. Costers del Segre)

Castell del Remei, Oda Blanc
- 56% Chardonnay, 44% Macabeo
- Bodegas Castell del Remei (2009)
- D.O. Costers del Segre, 13,5%
- Precio: 8-9€

Vino en barrica por espacio de 4-5 meses, en el que predomina el gusto a madera. Tiene un punto "graso" del chardonnay que tapa el punto de amargor. Tiene notas tostadas y es ideal para caracoles, carnes y comidas consistentes.

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